生活習慣病の方々は、
『何かを食べて病気になった』
『何を食べなかったから、健康を損なった』
というものではなく、患者様のほとんどが
『食べ過ぎ』で体の不調や病気を引き起こしているのです。
お菓子でいうと、
袋や箱を開けたら最後
\やめられない止まらない/
な状態になりませんか?
みていた患者様たちだけでなく、
本当にあるあるなのです。
そんな悩みをよく聞きつつ、
食事に関しては
『小さい袋や小さい目なもので』
『おいしいものを』
『温かい飲み物と一緒に』
『ゆっくりかみしめて食べませんか?』
こんな提案をずっとしていました。
とはいえ、お菓子では
大袋、大箱なども多く
いざ、おうちに帰ったら食事指導前の食生活に戻る方が続出…
残念で悲しくて仕方ありませんでした。
だからこそ、
『小さくて美味しくて満足する』
そんなお菓子を作りたかったのです。
2024/2/11~ |
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